長崎県島原市は島原半島の中心に位置し、城下町の風情ある町並みが広がっています。観光スポットは島原城・武家屋敷群・鯉の泳ぐ町などが点在。島原グルメは具雑煮・がんば（ふぐ）料理・かんざらし・六兵衛・島原手延べそうめんなどが有名です。雑煮といえばお正月のイメージですが、島原ではお正月以外にもお祝い事などハレの日にも食べられている郷土料理です。具雑煮を味わえる食事処から「姫松屋」をご紹介いたします。長崎県島原市は島原半島の中心に位置し、城下町の風情ある町並みが広がっています。観光スポットは島原城・武家屋敷群・鯉の泳ぐ町などが点在。島原グルメは具雑煮・がんば（ふぐ）料理・かんざらし・六兵衛・島原手延べそうめんなどが有名です。雑煮といえばお正月のイメージですが、島原ではお正月以外にもお祝い事などハレの日にも食べられている郷土料理です。具雑煮を味わえる食事処から「姫松屋」をご紹介いたします。